RESTAURAIL gère actuellement le service de restauration à bord des trains de lignes, trains navette rapide (TNR) et trains à double étage et dans la majorité des gares (Marrakech, El Jadida, Casa-Oasis, Casa-Voyageurs, Casa-Port, Sidi Slimane, Sidi Kacem, Tanger Ville, Tanger Mogadora, Meknès, Fès et Oujda)
Créée et lancée en 1997, RESTAURAIL, Société privée née des transports SUPRATOURS, filiale de l’Office National de Chemins de Fer, est une entreprise prestataire dont l’activité est exclusivement dédiée à la restauration collective à bord des trains.